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新疆維吾爾自治區市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息通告(2019年 第7期)2019年 第43號

新疆維吾爾自治區市場監督管理局

食品安全監督抽檢信息通告

(2019年 第7期)2019年  第43號



近期,新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品,肉制品,方便食品,茶葉及相關制品,酒類,水果制品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品和餐飲食品等12類食品185批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品177批次、不合格樣品8批次(見附件),不合格食品涉及微生物、質量指標、食品添加劑等指標。現將具體情況通告如下:

一、微生物指標問題

(一)巴楚縣金胡楊農副產品加工廠生產的蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(二)鄯善縣香源八樓特色豬蹄店經營使用的餐飲具(碟子),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

二、質量指標問題

(一)新疆伊山油脂有限公司生產的伊山·亞麻籽油,過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(二)新疆新味源食品有限公司生產的原味牛油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(三)新疆海奧油脂科技發展有限公司生產的康尤美一級葵花籽油,過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(四)昌吉彩貝樂食品有限公司生產的麻辣牛肉面,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

(五)鄯善縣巧農食品有限公司生產的瓜籽馕(糕點),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

三、食品添加劑問題

伊犁艾利貝芙食品有限公司生產的香辣琵琶腿,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

特此通告。

附件:1. 本次檢驗項目

         2. 部分不合格項目的小知識

         3. 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息

         4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息

         5. 方便食品監督抽檢不合格產品信息

         6. 糕點監督抽檢不合格產品信息

         7. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息

         8. 食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息

         9. 方便食品監督抽檢產品合格信息

        10.茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息

        11. 酒類監督抽檢產品合格信息

        12. 水果制品監督抽檢產品合格信息

        13. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

        14. 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息

        15. 糕點監督抽檢產品合格信息

        16. 豆制品監督抽檢產品合格信息

        17. 蜂產品監督抽檢產品合格信息



新疆維吾爾自治區市場監督管理局

2019年6月5日   



(主動公開)

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